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Tischplan

Ihr Saal, auf den Zentimeter gezeichnet. Und lebendig im Service.

Der Plan von RESTO ONE ist kein Bild: Er kennt jeden Tisch, jeden Stuhl und jede Tür. Er platziert Ihre Gäste, und auf ihn schauen Sie um 20 Uhr.

Ohne Kreditkarte. Nach dem Test wird nur verrechnet, was Sie selbst wählen.

Der Editor des Tischplans: die Gaststube der Auberge du Lac mit abgerundeter Ecke, Cheminée, Bar, runden, quadratischen und rechteckigen Tischen, Bänken, Stehtischen und Türen

Zeichnen Sie den Saal, wie er ist

Beginnen Sie mit den Wänden: gerade, schräg oder rund. Setzen Sie Türen und Fenster, sie rasten in der Wand ein. Fügen Sie Bar, Cheminée, Pflanzen und Servicestation hinzu: über 70 Elemente, von der Theke bis zum Feuerlöscher.

  • Messen Sie eine Wand auf den Zentimeter, oder tippen Sie die Masse ein
  • Der Plan des Architekten im Hintergrund, zum Abzeichnen
  • Oder ein Foto Ihres Plans: RESTO ONE schlägt Säle, Tische und Türen vor (drei Analysen während des Tests)
Ausschnitt des Plans: das Cheminée, der Eingang, zwei runde Tische und zwei Tische mit Bank

Alle Tische Ihres Berufs

Rund, quadratisch, rechteckig, oval; gerade Bänke, Eckbänke oder Halbrundbänke; Stehtische mit ihren Hockern. Die Stühle stellen sich von selbst, und RESTO ONE weiss, wie viele Gedecke jeder Tisch fasst.

  • Verschweissen Sie zwei Tische zu einem grossen, trennen Sie sie, wann Sie wollen
  • Für eine Gruppe kombiniert RESTO ONE benachbarte Tische selbst
  • Ihre eigenen Tischvorlagen, bereit zum Platzieren
Ausschnitt des Plans im Service: die Bar, die Stehtische mit ihren Hockern und die Küchentür

Im Service genügt ein Blick

Derselbe Plan wechselt in den Service-Modus: Die Tische nehmen die Farbe ihres Zustands an, ein Balken folgt jeder Mahlzeit, und das Feld «Heute Abend» zählt die Gedecke. Fahren Sie über einen Tisch, um Gast, Uhrzeit und die nächste Reservation zu sehen.

  • Suche nach Name, Telefon, E-Mail oder Tisch
  • Ein Tisch für einen Service gesperrt, mit Begründung
Der Tischplan während des Service: freie, reservierte und besetzte Tische in Farbe, daneben das Feld «Heute Abend» mit den Reservationen
Die Zusammenfassung eines Tisches beim Überfahren: der Gast am Tisch, die Uhrzeit, die Gedecke, dann die nächste Reservation

Es regnet? Ihre Terrasse zieht mit einem Griff nach drinnen.

Eine volle Terrasse und ein angekündigtes Gewitter: der Abend, den jeder Gastgeber fürchtet. RESTO ONE liest die Vorhersage von MET Norway für Ihre Adresse, bis zu sieben Tage im Voraus, und bereitet den Rückzug vor dem ersten Tropfen vor.

  • An Regentagen hält sich die Online-Reservation an diese Reserve, solange zur gleichen Zeit Terrassengäste erwartet werden; am Telefon entscheiden Sie
  • Am Morgen meldet ein Banner den Regen, die Gedecke auf der Terrasse und die freigehaltenen Plätze: «Rückzug aktivieren» oder «Für diesen Tag ignorieren»
  • Ihre Entscheidung wird nie von einer neueren Vorhersage überschrieben
  • Terrassen-Ausweich: Angebote Resto und Gastro.
Das Banner am Morgen: Terrassen-Rückzug aktiv, 6,5 mm Regen erwartet, 17 Gedecke auf der Terrasse, 14 Plätze drinnen freigehalten, mit «Terrasse räumen»

Zwischen Risiko und Komfort entscheiden Sie

Ein Schieber von «Risiko» bis «Komfort» bestimmt, wie viele Plätze drinnen für Ihre Terrassengäste frei bleiben, wenn es regnet. Halten Sie mehr frei, bleibt der Regenabend ruhig; halten Sie weniger frei, verkaufen Sie drinnen mehr Tische. RESTO ONE zeigt die Wirkung, Saal für Saal.

Die Anzeige «Terrassen-Ausweich bei schlechtem Wetter»: 35 Plätze auf der Terrasse, 14 drinnen freigehalten (40 %), zwischen Risiko und Komfort; die Gaststube hat 49 statt 63 reservierbare Plätze

«Terrasse räumen»: alle im Trockenen

Wählen Sie den Saal: RESTO ONE setzt jede Reservation des Tages nach drinnen, die grösste Gruppe zuerst, an den kleinsten freien Tisch, der passt. Währenddessen atmet der Würfel des Logos in der Mitte des Fensters. Dann zeigt die Liste, wer wohin kommt und wer noch einen Platz braucht; das Serviceblatt wird gedruckt, eine Seite pro Saal, ohne Telefonnummern.

Das Fenster «Terrasse räumen» nach dem Umsetzen: vier Reservationen in der Gaststube platziert, Tisch für Tisch, mit Drucken und PDF

Mehrere Säle, und die Terrasse

Gaststube, Stübli, Terrasse: Jeder Saal hat seinen Plan, und Sie bestimmen, in welcher Reihenfolge sie sich füllen. Die Terrasse hat ihre Saison: ausserhalb der Saison verschwindet sie aus der Online-Reservation.

Die Terrasse am See während des Service, mit der Schaltfläche «Terrasse räumen»

Angebote In allen Angeboten enthalten. Angebote vergleichen →

Screenshots aus RESTO ONE mit einem erfundenen Restaurant, der Auberge du Lac: Namen und Zahlen sind frei erfunden.

Häufige Fragen

Mein Saal hat Ecken und runde Wände. Geht das?

Ja. Der Umriss des Saals kennt abgeschrägte und runde Ecken, und Wände können gebogen sein. Die Auberge du Lac auf diesen Bildern hat eine runde Ecke zum See.

Muss ich alles zeichnen, bevor ich Reservationen annehme?

Nein. Der Start-Fragebogen erstellt einen ersten Saal; Sie verfeinern ihn, wenn Sie Zeit haben.